nel cemento cantina zemmer
il compito è di ricavare uno spazio nella cantina, un piccolo scrigno per i vini di annate speciali nello spazio già costruito dell‘edificio. l’idea consiste nel ritagliare delle aperture dalle vecchie botti di cemento per creare un percorso all’interno della cantina. le piastrelle, che per tanti anni sono state a contatto diretto con il vino, hanno assunto delle colorazioni rossastre: dal rosso blu fino a raggiungere sfumature di nero. lastre di acciaio nero poste sopra l’esistente creano un nuovo percorso attraverso le botti. nelle nicchie, che si affacciano sul percorso, sono state inserite delle scaffalature nere che contengono le bottiglie di vino. luce soffusa e muri laccati di color nero fanno risaltare il vino.
cliente
peter zemmer
luogo
cortina, italia
completamento
2008
superficie utile
190 m²
fotografia
günter richard wett
